Luis...

Fungairiño Martín

Consultor en Salud Integral y Nutrición

Lara Domínguez resolvió problemas digestivos (acidez y dolor de estómago), mareos, nauseas, dolores de huesos, problema de Tiroides, colesterol y triglicéridos elevados

Las Palmas de Gran Canaria

14 de enero de 2017
¡Hola Luis! Entendida tu explicación del proceso digestivo totalmente convincente ya que va acompañada de una lógica clara. Me doy por aludida en lo de la glotonería, y se que me paso comiendo fruta aunque solo sea por entretenimiento, tengo mucho estrés, mucha ansiedad que no controlo, si que habíamos hablado lo del glucógeno y me quede con sentimiento de culpa, lo del agua también comprobado cuando he forzado mas cantidad me he quedado mareada. Yo no he cogido gripe hace muchos años pero si que ahora tengo una analítica preocupante, lo del artículo para reforzar el sistema inmunológico y prevenir la gripe sería de mucha utilidad. Otra cosa que yo tengo muy descuidada el ejercicio y también la vitamina D.
Datos de la última analítica Bioquimica:
colesterol referenciales de 130 a 220 yo tengo 245
triglicéridos referenciales de 40 a 140 yo tengo 225
Enzimas: Transaminasas G. O. T. referenciales de 1 a 42 yo tengo 85
Transaminasas G. O. T. referenciales de 1 a 45 yo tengo 95

25 de abril de 2017
TE CUENTO,ME HE REALIZADO ANALÍTICA EXTENSA: BIOQUÍMICA SANGUINEA, BIOQUÍMICA DE PROTEINAS, INMUNOLOGÍA- SEROLOGÍA. ANTICUERPOS,HEPATITIS ETC. MARCADORES BIOLÓGICOS, ORINA MINUTADA TAMBIÉN UN TC DE TÓRAX Y ABDOMEN
LLEVÁNDOME LA GRATA SORPRESA DE NO TENER EN TODA LA ANALÍTICA NI UN ASTERISCO!.... PIENSO QUE ES LA ÚLTIMA PRUEBA QUE ME HAGO, YA QUE CON LA ALIMENTACION ESTÁ CLARO QUE VOY MEJORANDO CADA DÍA, ASOMBROSO EL RESULTADO CADA DÍA NOTO QUE MI ORGANISMO FUNCIONA MEJOR, SOLO TOMO LA VITAMINA B12 Y LA D., NO TENGO ACIDEZ, NI DOLORES DE ESTÓMAGO, NI MAREOS NI NÁUSEAS NI DOLORES DE HUESOS ..... COMO DICE EN SUS TRATADOS MI AMIGO GRIEGO ¨HIPÓCRATES¨, BIEN LLAMADO ¨PADRE DE LA MEDICINA¨, QUE LA COMIDA SEA TU ALIMENTO Y EL ALIMENTO TU MEDICINA¨ Y LA OTRA QUE SIEMPRE REPITO Y TU TAMBIÉN, ME PARECE LO MÁS ABERRANTE QUE NO SE CUMPLA : ¨NO DARÉ VENENO A NADIE QUE ME LO PIDA, NI LE SUGERIRÉ TAL POSIBILIDAD¨ ¿HABRÁ ALGÚN MÉDICO QUE PRACTIQUE ESTOS PRINCIPIOS MORALES? CUANDO YO TENÍA 18 AÑOS TUVE QUE VISITAR A UN URÓLOGO PORQUE TENIA CÓLICOS NEFRÍTICOS Y EN SU DESPACHO TENIA COLGADO EL JURAMENTO HIPOCRÁTICO, NO HARÉ DISTINCIONES ENTRE LOS PACIENTES PRIVADOS Y LOS DE SEGURO ETC. AQUELLO NO LLEGÓ AL AÑO QUE DESAPARECIERA DE LAS PAREDES Y NUNCA MÁS ME LO HE TROPEZADO EN MINGÚN DESPACHO ¡¡¡¡¡¡QUE TRISTEZA QUE TODO ESTÉ SUPEDITADO A LOS INTERESES CREADOS ESTA ES LA REALIDAD, YO APUESTO POR LA ALIMENTACIÓN SIN PRODUCTOS ANIMALES,SIN ACEITES, SIN AZÚCAR YA QUE SIGO COMPROBANDO EN MI PROPIO CUERPO QUE SE CUMPLE LA MEJORÍA Y QUE MUCHAS COSAS REVIERTEN.
REPETIRTE LUIS QUE EL CONOCERTE FUE PARA MI EL EMPUJÓN DEFINITIVO, DE ESTA COVICCIÓN NADIE ME SACARÁ. OJALA MUCHA GENTE LO ENTIENDA. UN ABRAZO Y GRACIAS POR TODO

José Antonio Rosales está curando su Diabetes, bajó 20 kg en 2 meses, bajó su Colesterol y Triglicéridos

20 de enero de 2016 en Las Palmas de Gran Canaria

Hola mi nombre es Jose Antonio Rosales y conoci a Luis mediante un amigo que estaba fatal de salud y los médicos no daban con lo que tenia haciéndole pruebas y mandándole medicamentos que no conducían a nada. Al ver su mejoría tan rápida me sorprendió después de estar años con grandes dolores musculares.

Mi hija Naira tenia problemas de estomago y le pidió a este amigo que llamara Luis Fungairiño y que nos atendiera. Mi problema personal es que tenia el colesterol, trigliceridos y el azucar por las nuves. el medico me decia que era una bomba de relojería. pero ya estaba abandonado y cansado de tantos medicamentos... empecé con la pastillita para el azúcar y termine con insulina pinchándome tres veces al día y pastillitas para el colesterol.

Así llevaba unos cuantos años largos.

Lo que me sorprendió de Luis Fungariño fue su sencillez para tratar el lastre de lo que yo tenia. NO ME LO PODÍA CREER. Confié en el y lo único que paso es que me dio conciencia de lo que tu cuerpo necesita y lo que no necesita. A través de una alimentación vegana sin comer productos derivados de animales, olvidarme del aceite y otras cositas... mi cuerpo empezó a tomar forma salud y fuerza de una manera muy rápida. No me lo podía creer, me dijo deja el pescado y la carne y toma arroz integral y verduras para que desintoxicar tu cuerpo y veras el cambio en poco tiempo. Siempre que lo necesitamos o tenemos que hacerle alguna consulta el esta hay es una excelente persona y realmente se preocupa por tu salud de una forma desinteresada.

Desde aquí le doy las gracias de todo corazón. Bueno en tres semanas mi colesterol se reguló y mi azúcar también, hoy en día me pincho solo una vez por la noche y no tomo pastillas para nada. dentro de poco dejare de pincharme y no he hecho ejercicios físicos. Si lo hubiese hecho seguro que no me estaría pinchando. Aquí no hay trucos mágicos sino darle al cuerpo lo que te pide y necesita. Es increíble. He bajado 20 kilos. Un kilo por semana... no me lo creo. Desde aqui agradecer a Luis por su cariño y por transmitirme los conocimientos que con tanto esfuerzo y dedicacion le ha costado obtener. y por supuesto, por su paciencia. Hay otras personas como mi hermano y otro amigo al ver mi transformación en poco tiempo han querido seguir el camino. Reconozco que al principio costo que me quitara del vicio de la carne y toda la basura que me ofrecían en los supermercados y por falta de conocimiento tragaba todo lo que me metían. Hoy en día se lo que es bueno y como mirar los productos para comprar. somos el templo de DIOS y tenemos que cuidarnos para que cada aliento que entre lo podamos disfrutar. quiero vivir lo que DIOS me tenga asignado pero con salud sin dolores ni sufrimiento gracias nuevamente LUIS.

Domingo A. curó su Fascitis Eosinofílica y su Artritis Reumatoide

2 de julio de 2015 en Las Palmas de Gran Canaria

Mi historial médico es bastante largo, trataré de resumirlo para que no resulte cansino. En el año 1997 me quedé totalmente paralizado sin poder moverme y así estuve durante un año a pesar de que estuve ingresado un par de meses durante el cual me hicieron todo tipo de pruebas para tratar de averiguar que era lo que me producía tanto dolor. Nunca lo supieron y me enviaron a casa y me lo trataban como una artritis reumatoide y así estuve durante un año , sin poderme moverme y cuando lo hacía era con con un dolor intensísimo sobre todo en muñecas codos hombros rodillas y tobillos, y tomando medicación fuertísima para dicha enfermedad. Pero no era artritis reumatoide, y cada vez iba peor porque lo que estaba tomando no me hacía nada y recuerdo que eran unas 20 o 25 pastillas diarias. Despues de un año vino un reumatólogo de la península vio mi caso y me hizo una biopsia en la pantorrilla y al día siguiente ya sabían lo que tenía. Me dijeron que era una fascitis eosinofilica en todo el cuerpo, y que era una enfermedad extraña y poco habitual , había en aquella época no más de 9 o 10 casos en Canarias pero todos leves y localizados en alguna parte concreta del cuerpo, pero nunca tan grave como yo la tenía por todo el cuerpo. A partir de ahí comencé a tomar prednisona , sé que es un veneno, pero para mí fue una bendición. A partir de ahí comencé a mejorar y tener movilidad, despues de algunos meses tomando prednisona, cambié al metrotexato el cual estuve tomando hasta el año 2011 aproximadamente. Desde entonces empecé a sentir dolores musculares en todo el cuerpo y hasta poco después de hablar contigo en agosto de 2013 todavía los seguía teniendo pero los reumatólogos me decían claramente que no sabían lo que era ni a qué era debido. Intentaron diversos tratamientos entre ellos la lyrica o volver al metrotexato, así que dejé de lado todos los medicamentos porque no me hacían nada, y notaba que me estaban perjudicando. Así que aprendía a vivir con el dolor, a no hacerle caso, aunque a veces es difícil.

Mi comida antes era: muchos cereales, como el maíz y ultimamente copos de avena en el desayuno con frutas secas y frutos secos y miel. También consumo legumbres con arroz en las comidas, mucha papa, pocos huevos, tres al mes, incluso meses sin comerlos. No como carne, salvo en algunas ocasiones y cuando no tenía mas remedio y no había otra cosa, como en la mili por ejemplo. He comido embutidos durante épocas en las cenas . También como queso, pan, pocas verduras, y poca fruta. mucha bollería por épocas, chocolate, aceitunas, pescado dos o tres veces a a la semana. Mi actividad física era mínima,. Dormía muy mal, no me cuesta quedarme dormido pero tan pronto pronto lo hacía tenía muchas pesadillas y despues cuando me levantaba por la mañana los dolores de espalda, cuello y cabeza notaba que se acentuaban.

Después de hablar contigo en el año 2013 probé a comer dejando de lado los productos animales, principalmente leche y quesos que consumía diariamente. Ahora mis comidas eran sólo cuando tuviese hambre, principalmente carbohidratos complejos como las papas, el arroz integral, el maíz, la batata, acompañados de verduras. Nunca más utilizaría los aceites y evitaba la sal. Comencé a salir todos los días al parque a caminar y hacer ejercicio durante 1 hora como mínimo y aprovechando para tomar el sol.

La mejora fue progresiva. Fueron desapareciendo los dolores musculares, comencé a dormir mejor. Llegué a un punto en el que incluso ya podía correr . Bajé todos los kilos que me sobraban.

Hace unos meses me abandoné un poco y comencé a comer de todo lo que me pasaba por la vista. . Engordé muchísimo, me volvieron algunos dolores, aunque nunca tan fuertes como antes.

Desde hace 1 mes decidí volver a tener Salud, y ya sabía lo que tenía que comer. Empecé otra vez a caminar y a hacer ejercicio bajo el sol. Me he quitado casi toda la barriga haciendo bastantes ayunos y comiendo poco. Cuando comía 1 o 2 veces al día solía ser papas cocidas con verduras, pan integral con una salsa de tomate con verduras cocidas con una cucharadita de aceite y un poco de sal, o batatas, pero no mucho. Pasando hambre, pero encontrándome con mucha energía y cada día un poco mejor.

Agradecer tu generosidad y esfuerzo por querer dar a conocer a la gente tus conocimientos sobre alimentación y salud sin pretender otra cosa que eso.... que la gente sea feliz sin que padezcan dolores y enfermedades, con tus consejos, el que quiera lo puede lograr, yo lo logré. Gracias de nuevo, eres una gran persona. Un abrazo.

Magdalena Botello Carratalá curó su Dermatitis Atópica Crónica Severa, su Tensión Arterial Alta, y su Artritis

18 de marzo de 2015 en Las Palmas de Gran Canaria

Mi principal enfermedad era la Dermatitis Atópica Crónica Severa y la Tensión Arterial Alta. También padecía dolores Artríticos, Alergias.

En 5 meses he solucionado todas esas enfermedades, aparte de otros problemas de salud con los que había aprendido a vivir, como dormir mal por tener Sinusitis alérgica, no pudiendo descansar nunca bien. Con los días fui descubriendo que otros pequeños problemas de salud iban desapareciendo, sin yo ser consciente de que vivía con ellos.

Llevaba años haciendo de todo. Mis problemas de piel los tengo desde chiquitita y por último estaba cada día peor y cada día mas desesperada.

Antes de comer como lo hago ahora yo tenía problemas para dormir, ardor y pesadez de estómago, dolores de rodillas y brazos, lumbago, problemas respiratorios, presión arterial alta, estaba cada día con más cosas y que le culpaba a la edad. Que equivocada estaba a pesar de considerarme que comía sano. Soy otra. Me encuentro cada día mejor con mucho más ánimo y Energía.

No tenía interés en adelgazar, pero antes pesaba 55 kilos y ahora 49.

Ahora como todo lo que puedo y cantidad, y no engordo nada. Todo lo contrario, a pesar de que como mucho, no hago sino adelgazar. He perdido los kilos que tenía de más y estoy en un peso ideal.

He perdido peso sin buscarlo y cada día me siento mejor, y no es por el ejercicio físico, ya que sigo haciendo el mismo. Es por suprimir las grasas y proteínas animales. En cuanto a suprimir grasas me refiero a las grasas refinadas como los aceites, porque yo como aguacate, nueces, almendras, que contienen sus fibras.

Me da mucha pena tanta gente obesa que se sacrifica haciendo ejercicio, y que después abren la boca y lo pierden todo.

Eliminé de mis comidas todos los productos animales y sus derivados (leche, queso, yogurt, pollo y otras aves, pescados, carnes) y las grasas refinadas (aceites y todo producto procesado que los contenga).

Lo que más me costó eliminar es el queso, ya que soy una ratona y me encantan de todo tipo y a cualquier hora. Todavía no he perdido la adicción a todos los alimentos que eliminé de mi dieta, pero me controlo y cuando veo algo que me gusta mucho, yo soy la que le da la espalda y no lo miro para superarlo. Hago como si no existiera.

No tengo comidas favoritas porque a mí me gusta todo, pero puedo nombrar algunas de mis recetas:

• Arroz con setas y ensalada con aliño de miel y mostaza
  
• Arroz moruno
• Chop suey de champiñones
• Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y avena
  
• Champiñones agridulces
• Ensalada de papas con salsa de aguacate
• Berenjenas y calabacines rellenos
  
• Legumbres compuestas
• Legumbres a la jardinera
• Hojaldre de verduras con soja texturizada
  
• Natilla de avena con chocolate
  
• y otras tantas cosas que se pueden hacer muy sabrosas

No controlo para nada la cantidad que como. Mi estómago es el que manda y yo le hago mucho caso.

Los resultados están a la vista de todo el mundo. Mi familia come lo que yo hago y de paso están viendo los beneficios para su salud pese a que fuera de casa comen otras cosas que yo ahora no recomiendo. Al principio no les gustaba mi comida ya que no hacía cosas apetitosas, pero ya he descubierto esta forma de cocinar y nos gusta mucho a todos.

Yo cada día estoy más contenta de haber empezado con esta dieta. Es una manera distinta de cocinar y comer que la estoy disfrutando muchísimo porque me encanta hacer cosas nuevas y es toda una aventura. Se puede comer súper sano, bien y cantidad sin que le afecte al paladar. El abanico de cosas es muy grande y sólo hace falta dar el primer paso. Lo digo yo que soy una comelona y que tengo el gran problema de que me gusta todo. Pero se puede perfectamente, y si me hubieran dado las recetas, habría sido mucho más fácil, y además tengo más salud.

¡Ánimo a todos!

Luna Bengoechea curó su Artritis Reumatoide

7 de mayo de 2013 en Las Palmas de Gran Canaria

Luis: A día de hoy, ¿tienes algún problema de salud que te preocupe?

Luna: No

Luis: ¿Cuáles eran tus problemas de Salud antes de empezar a poner en práctica mis consejos?

Luna: Sufría Artritis reumatoide en los pies y las manos, dolores constantes.

Luis: ¿Estabas convencida de que seguías un estilo de vida saludable?. Describe lo que en aquel entonces considerabas que era tu estilo de vida saludable.

Luna: Sí, pensaba que comía bastante sano, en general llevaba una dieta variada, mucha fruta y verdura, todo tipo de legumbres, pasta, arroz, carnes magras como pollo y pavo, tomaba leche, yogures y quesos bajos en grasa, el pan y los cereales integrales, y procuraba no comer muchos dulces.

Luis: ¿Desde qué edad padecías esas enfermedades y cuántos años has tenido que sufrirlas hasta finalmente erradicarlas?

Luna: Había empezado a tener dolores en los pies en 2006, con 21 años, pero cuando realmente tuve un ataque fuerte de reuma que llegó a impedirme caminar fue hace 4 años, con 24 años.

Luis: ¿Visitaste muchos médicos especialistas?

Luna: Desde entonces estuve visitando especialistas de todo tipo, hasta que finalmente un reumatólogo me diagnosticó artritis reumatoide y me recetó una medicación para evitar que la enfermedad que es degenerativa, empeorara. Tomaba este medicamento a diario, aunque nunca me quitó los dolores.

Luis: ¿Qué cantidad de medicinas que tomabas?

Luna: Tomaba una pastilla al día.

Luis: ¿Ya no gastas nada en médicos ni farmacias?

Luna: No

Luis: En una línea, qué has tenido que hacer para recuperar tu Salud. ¿Aproximadamente en qué fecha empezaste?.

Luna: Básicamente cambiar mi dieta. Comencé durante el verano de 2011, Julio - Agosto de ese año.

Luis: ¿Cuánto tiempo pasó hasta que empezaste a ver alguna mejoría en tus problemas de salud?

Luna: Ahora llevo casi dos años y la mejoría es total. Al principio no notaba mucho, tan sólo un pequeño alivio, me sentía con más energía y físicamente mejor, pero no noté mejorías evidentes hasta pasados los 5 o 6 meses, aproximadamente.

Luis: ¿Te supone un esfuerzo continuar con la dieta que practicas ahora?

Luna: No

Luis: ¿Tu dieta actual sacia tu hambre?

Luna: Sí

Un caso muy cercano fue el de mi esposa Marlenne, que curó su migraña crónica y otros problemas de salud

Gran Canaria , septiembre de 2020

Conocí a Marlenne en 1999 y padecía migraña crónica, que para ella significaba tener unos pocos días al mes, contados con los dedos de una mano, sin dolor de cabeza.

Ella siempre se consideró carnívora, así que nuestras comidas eran distintas.

Además de la migraña crónica, padecía estreñimiento, dolor lumbar, y Síndrome del túnel carpiano en la muñeca por el que querían operarla. Visitó a los mejores especialistas de la medicina oficial, como por ejemplo la Clínica Universitaria de Navarra.

2020 fue para muchos el peor año de sus vidas, con restricciones de la libertad y destrucción de la salud y la economía. Marlenne siempre dice ahora que fue el mejor año de su vida, porque gracias al confinamiento, no fue a comer a la calle y decidió comer lo que yo le preparaba en casa.

Como ella iba notando mejoría prograsiva, no lo abandonó, y tras 6 meses, ya no tuvo más migrañas salvo muy ocasionalmente en condiciones de gran estrés. Paralelamente le desapareció el dolor de espalda, el dolor de las articulaciones y el adormecimiento de la mano (Síndrome del túnel carpiano). Lógicamente el estreñimiento desapareció.